1. የሱፍ አበባ ዘይት ታሪክ

የሱፍ አበባ ዘይት ወደ ሩሲያ ገበያው ከወረደ በኋላ በአሥራ ስምንተኛው ክፍለ-ዘመን አካባቢ ወደ አውሮፓ በመምጣት ታዋቂነትን አስገኝቷል። ታዋቂነቱ በሩሲያ ኦርቶዶክስ ቤተክርስቲያን ውስጥ ላም እና ቅቤ በመከልከል የታመነ ነው ፣ እናም በኪራይ ጊዜ በጣም የቅርብ ምትክ ነው ፡፡ ብዙም ሳይቆይ ዩክሬን እና ሩሲያ እንደ ዋና ሰብል የፀሐይ አበቦች ሞልተው ነበር። ከአስራ ዘጠነኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ ሩሲያ ለማብሰያ በዋነኝነት የሱፍ አበባ ዘይት ተጠቅማ ነበር። እርሷም የዓለም አቀፍ አምራች መሪ ናት የሱፍ አበባ ዘይት. የሳይንስ ሊቃውንት በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ የሱፍ አበባ ዘይት ኮሌስትሮል መጠን ምን ያህል እንደነበረ ካገኙ በኋላ በአብዛኛዎቹ የእስያ እና የምእራብ አገራት ምግብ ለማብሰያ እና እንደ የምግብ ተጨማሪነት በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡

የሱፍ አበባ ዘይት ለረጅም ጊዜ በጣም ርካሽ በሆነ አኩሪ አተር እና የበቆሎ ዘይት በዋነኝነት በሰሜን አሜሪካ ውስጥ ተይ wasል ፣ እነዚህም ብዙውን ጊዜ እንደ ድንች ቺፕስ ያሉ በተመረቱ ምግቦች ላይ ያላቸውን መረጋጋት ለማሻሻል አብዛኛውን ጊዜ ሃይድሮጂን ወይም ከፊል ሃይድሮጂን ናቸው ፡፡ እነዚህ ከፊል-ሃይድሮጂን የተቀቡ ዘይቶች በተለምዶ trans-fat-ተብለው ይጠራሉ ፡፡ በ 70 ዎቹ አካባቢ አካባቢ የጤና-ማስጠንቀቂያ አሜሪካኖች ከፍተኛ የፀሐይ ብዛት ባለው የቅባት ይዘት ምክንያት ወደ ሰውነቱ የወገቡ ሲሆን ይህም የልብ በሽታ እና የኮሌስትሮል መጠንን ከሰውነት ያስወግዳል ብለው ተስፋ ያደርጋሉ ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1990 ዎቹ ዓመታት ለትርፍ-ቅባቶች የጤና አደጋዎች ወደ ብርሃን ሲወጡ ፣ የፈረንሣይ ጥሬ እና ቀጭኔ የምግብ አምራቾች ለፀሐይ መጥረቢያ ዘይት አጠቃቀም የመጀመሪያ መስለው ለመታየት የጀመሩት ፡፡

 

2. የሱፍ አበባ ዘይት ምንድነው?

የሱፍ አበባ ዘይት በቀላሉ የማይበገር ፣ ለስላሳ ዘይት እጅግ በጣም ትንሽ ጣዕም ያለው እና ከፍተኛ ሙቀት ያለው መቻቻል አለው ፡፡ ከፍተኛ የኦሊየም የሱፍ አበባ ዘይት ጭስ መጠኑ በአንጻራዊ ሁኔታ ከፍተኛ ነው ፣ ይህም ለንፅህና እና ለመብላት ተስማሚ ያደርገዋል ፡፡ ከዚህም በላይ በምግቦች ላይ የራሱን ጣዕም አያስገድድም።

እጅግ በጣም ከሚፈለጉት የምግብ ማብሰያ ዘይቶች አንዱ የሆነው የሱፍ አበባ ዘይት ፣ ከተለያዩ የጤና ባለሞያዎች ስብስብ ከፍተኛ ትኩረት ሰቧል ፡፡ አንዳንዶች የሱፍ አበባ ዘይት ማምረቻ አጠቃላይ ባህሪያትን ችላ የሚሉ ቢሆኑም ፣ አብዛኞቹ የሱፍ አበባ ዘይት የአመጋገብ ዋጋን ያደንቃሉ። ብዙ ታዋቂ የጤና ድርጅቶች እና የተካኑ ሐኪሞች የፀሐይ መጥበሻ ዘይትን እንደ ጤናማ ስብ እንዲጠቀሙ ይመክራሉ ፣ ይህም ኮሌስትሮልን የመከላከል ችሎታ ፣ ቆዳን ለማሻሻል ፣ እብጠትን ለመቀነስ እና በጣም አስፈላጊ የሆነውን የልብ ጤናን ለማሻሻል በርካታ የጤና እክሎችን እንደሚሰጥ በመግለጽ ፡፡

የሱፍ ዘይት በተለምዶ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ የሱፍ አበባ ዘሮች የተወሰደ ነው (ሄሊነተስ ዓመቱስ) ዘሮቹ እንደ ብዛት ያላቸው ቫይታሚን ኤ ፣ ኢ ፣ ኮሊን እና ፎይል ያሉ ብዛት ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡

እንደዘገበው ፣ የአብዛኞቹ የአትክልት ዘይቶች ፣ የሱፍ አበባ ዘይት ፣ የበቆሎ ዘይት እና የካኖላ ዘይት ወሳኝ የሰባ አሲድ ባህሪዎች አንዳንድ ጊዜ ከእነሱ የበለጠ አስነዋሪ ሊሆኑ ይችላሉ።

እንደ እድል ሆኖ, የሱፍ አበባ ዘይት አንድ አይነት አይደለም ፡፡ ለመጀመር ያህል ፣ የሱፍ አበባ ዘይት ለማውጣት ሂደት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉት ዘሮች በማንኛውም ዓይነት የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት መንገዶች ከሚገኙት በጣም የተለዩ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ በማውጣት ሂደት ላይ በመመርኮዝ ዘይቱ ከፍተኛ የሆኑ ንጥረ ነገሮቹን ንጥረ ነገር ሊያጣ ይችላል ፡፡

የተጣራ የሱፍ አበባ ዘይት ምንም እንኳን ከፍተኛ በሆነ ማብሰያ ሙቀቱ የበለጠ የተረጋጋ ቢሆንም ፖሊቲኖል እና ቫይታሚን ኢ ባልተጠቀሰው ተወዳዳሪ ተወዳዳሪ የለውም ፡፡ ዘይቱን የበለጠ ለማረጋጋት በአብዛኛዎቹ አምራቾች ዘንድ ሃይድሮጂንሽን ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ሃይድሮጂን ወይም ከፊል-ሃይድሮጂን ያለበት ፣ የተተላለፍ ስብ ዓይነቶች በሃይድሮጂን በተቀቡ ዘይቶች ውስጥ አሁንም ይገኛሉ ፡፡ እንደ የስኳር በሽታ ፣ ካንሰር እና የልብ በሽታ ያሉ አብዛኛዎቹ ሥር የሰደዱ በሽታዎች በእነዚህ trans-fats ምክንያት ይከሰታሉ ፡፡

የሱፍ አበባ ዘይት የአመጋገብ ዋጋን ለመጠበቅ ያለን ቁርጠኝነት ሲጨምር ፣ የከፍተኛ ቴክኖሎጅ የማውጣት ሂደቱን ሙሉ በሙሉ እንጠቀማለን ፣ supercritical extraction ቴክኖሎጂ. ይህ ቴክኖሎጂ ከፍተኛ ጥራት ያለው የሱፍ አበባ ዘይት (ጸጥ ያለ ዘይት) ብቻ ይሰጣል ፡፡

በአጠቃላይ ፣ የእኛ ከፍተኛ የኦክሳይድ አበባ ዘይት ዘይት ቀለል ያለ ቀለም አለው ፣ በውስጡም ቀለል ያለ ቢጫ አለው። የአንድ ደቂቃ ጣዕም መገለጫ ፣ መዓዛ ያለው መዓዛ ፣ እና ታላቅ የሙቀት መቻቻል ያለው ሲሆን ከመደርደሪያው ሕይወት እና ከረዥም ጊዜ አይብ ጋር በጣም የተረጋጋ ነው።

የሱፍ ዘይት

3. የሱፍ አበባ ዘይት እንዴት ይሠራል?

የሱፍ አበባ ዘይት በአጠቃላይ ረቂቅ ቅባትን ባልተቀባ ስብ ይተካዋል ፡፡

 

4. የሱፍ አበባ ዘይት ጥቅሞች

ከቆዳ እስከ ፀጉር ድረስ ከጠቅላላው የጤና ሁኔታ በመነሳት በርካታ የሱፍ አበባ ዘይት ጥቅሞች አሉት። ከበርካታ የሱፍ አበባ ዘይት አጠቃቀሞች ውስጥ የተወሰኑት

 

የሱፍ አበባ ዘይት ለጤንነት
i. የልብ ጤናን ያበረታታል

በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ከፍተኛ መጠን ያለው የተመጣጠነ ስብን ከሚመገቡት የአመጋገብ ዓይነቶች በተቃራኒ ከፍተኛ መጠን ያለው የኦክ አሲድ አሲድ የያዘ የፀሐይ አበባ ዘይት መጠቀምን የልብ በሽታ የመያዝ አደጋን ሊቀንስ እንደሚችል ተጨባጭ ማረጋገጫ አለ ፡፡ በቀን ውስጥ የታቀደው ከፍተኛ-ኦክሊክ አሲድ የሱፍ አበባ ዘይት በሌሎች ዘይቶች እና ቅባቶች ምትክ 20 ግራም (1.5 tbsp) ነው ፡፡ አነስተኛ የኦሎሪክ አሲድ መጠን ያለው የሱፍ አበባ ዘይት ጠቃሚ አይደለም ፡፡ የልብ በሽታን የመቋቋም እና የመቋቋም ሁኔታን የመሳሰሉ የጤና ጥቅማጥቅሞችን በመፍጠር ለጤንነቱ ጠቃሚ ባህሪዎች የሳይሲ ኦሎሪክ አሲድ ጠቃሚ ጠቀሜታ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡

የሱፍ አበባ ዘይት በአሜሪካ የልብ ማህበር ዝቅተኛ የስብ መጠን ባለው ቅባት የተዘገበ ነው ፣ ይህም በአመጋገብ ፣ ማርጋሪን እና ቅቤ ውስጥ የተካተቱ ሁሉንም ጠንካራ ስብዎች ተስማሚ ምትክ ያደርገዋል ፡፡ ይህ የልብ በሽታን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡

 

ii. ኃይል ይሰጣል

የሱፍ አበባው ዘይት ከበለፀገው ሊኖሌይክ አሲድ ጋር ብቻ ያልተመጣጠነ በመሆኑ ተስማሚ የፕሮቲን ምንጭ እና ለምግብነት ከፍተኛ ተወዳጅ ያደርገዋል ፡፡ በፀሓይ ዘይት ውስጥ ያለው አስደናቂው የሰባ አሲድ ውህደት የሰውነትን ሚዛን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡

አንድ ሰው እንዲደነዝዝ ከሚያደርጋቸው ቅባቶች በተቃራኒ ጤናማ ያልሆነ እርባናማ ቅባቶች ከፍተኛ ኃይል ሰጪዎች ናቸው። የሱፍ አበባ ዘይት ከጉበት ወደ ደም ፍሰት በፍጥነት የሚጨምር ፈጣን ጉልበት የሚጨምር የግላይኮጄን የስኳር ቅለት እንዲለቀቅ ይረዳል ፡፡

 

iii. ኮሌስትሮል ዝቅ ይላል

የሱፍ አበባ ዘይት ጤናማ ጥቅሞች የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ ማድረግን ያካትታሉ ፡፡ የኤች.አር.ኤል. (ጥሩ ኮሌስትሮል) ደረጃን በመጨመር ይታወቃል ፣ በዚህም ምክንያት የካርዲዮቫስኩላር በሽታ አደጋን ይቀንሳል ፡፡

አብዛኛዎቹ የሳይንሳዊ ጥናቶች እንዳመለከቱት በምግብ ውስጥ ያሉ ሌሎች ቅባቶችን ከፀሐይ አበባ ዘይት ጋር በመተካት ኤል.ኤል.ኤን. ሆኖም የፀሐይ መጥበሻ ዘይት ወደ atherosclerosis በሚዛመቱ ሰዎች ወይም የከርሰ ምድር የደም ቧንቧ በሽታ በሚይዙ ሰዎች ላይ የኮሌስትሮልን መጠን ለመቀነስ ሙሉ ለሙሉ ውጤታማ ላይሆን ይችላል ፡፡

 

iv. የበሽታ መከላከያ ዘዴዎችን ያጠናክራል

የፕላዝማ ሽፋን ሽፋን መሰናክሎችን በማጠናከሩ የሱፍ አበባ ዘይት ለበሽታ ተከላካይ ተግባር ይሠራል ፣ በዚህም ቫይረሶች እና ባክቴሪያዎች ወደ ሰውነታቸው ውስጥ ለመግባት በጣም አስቸጋሪ ያደርጉታል ፡፡ ጠቃሚ ፕሮቲኖች መኖራቸው የፀሐይ መከላከያ ዘይት ጤናማ የመከላከል ስርዓት ውስጥ ኢንዛይሞችን እና ሕብረ ሕዋሳትን ለመጠገን እና ለመገንባት ጤናማ ያደርገዋል ፡፡

 

v. መፈጨት ያሻሽላል

ብዙውን ጊዜ በምግብ መፍጨት ችግሮች ውስጥ ችላ የሚሉት አብዛኛዎቹ የሚመነጩት ከምግብ ዘይቶች ነው ፡፡ የማይመሳስል ለማብሰያ የሱፍ አበባ ዘይት፣ ጤናማ ያልሆነ ምግብ የማብሰያ ዘይቶች አነስተኛ እና አነስተኛ መጠን ያላቸው ቅባት ያላቸው ንጥረነገሮች በእውነት የሆድ በሽታዎችን ያስከትላሉ ፡፡ የሱፍ አበባ ዘይት እጅግ በጣም ቀላል በሆነ ሁኔታ በቀላሉ ሊፈጭ ይችላል ፣ ይህም በምግብ ሰጭው ውስጥ ያለውን የመጠጥ መጠን ይጨምራል ፡፡ የሆድ ድርቀትንም ይከላከላል ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው የሊኖይሊክ አሲድ ፣ እንዲሁም ኦሜጋ -6 ቅባት ቅባት ተብሎ የሚጠራው ፣ በሜታቦሊዝም ውስጥ ያሉ ንጥረ-ነገሮች ዘይቤዎችን ይቆጣጠራሉ።

 

vi. ሰውነትን ይጠግናል

በአጠቃላይ የሰውነት አሠራር ውስጥ ጤናማ ተግባርን ለማከናወን የሕብረ ሕዋሳትን እና ኢንዛይሞችን መጠገን እና መገንባት ውስጥ የሱፍ አበባ ዘይት አስፈላጊ ፕሮቲኖችን ያቀፈ ነው ፡፡

የሱፍ ዘይት

vii. ግፊትን መዋጋት ይችላል

የጨጓራ ቁስለትን ጨምሮ አብዛኛዎቹ ስቴሮይድ ያልሆኑ ፀረ-ብግነት መድኃኒቶች (NSAIDs) የሚያስከትሉትን ከባድ የጎንዮሽ ጉዳቶች ለመቀነስ የሱፍ አበባ ዘይት ተገኝቷል ፡፡

የሱፍ አበባ ዘይት እብጠትን ሊቀንሰው የሚችል ሀሳቦች አሉ ፡፡ ያልተረጋገጠ ማስረጃ የሩማቶይድ አርትራይተስ በሽታ ሕክምና ውስጥ እብጠት ሊቀንስ እንደሚችል ይጠቁማል ፡፡

 

ለቆዳ የሱፍ አበባ ዘይት ጥቅሞች
-ፈገግታ የማይኖር

ለቆዳ ትግበራ የሱፍ አበባ ዘይት ባልተለመዱ ባህሪዎች ምክንያት በሰፊው ተወዳጅነትን አግኝቷል ፡፡ የቆዳ መከለያዎችን ሳይታገድ በከፍተኛ ሁኔታ ይቀበላል ፡፡ ለብዙ ሰዎች የሱፍ አበባ ዘይት ለቆዳ ማንኛውንም ዓይነት ቆዳ አይበሳጭም ፣ ይህም ለመደበኛ ፣ ቅባት ፣ ለደረቅ እና ለአስም በሽታ የተጋለጡ ቆዳዎችን ተስማሚ ያደርገዋል ፡፡

 

-አንቲኦክሲደንትስ

የሱፍ አበባ ዘይት የያዙ የቆዳ እንክብካቤ ምርቶችን ለማብሰያ ወይም ለመተግበር የሱፍ አበባን ዘይት በመጠቀም ሰውነትን በከፍተኛ መጠን የቫይታሚን ኢ ንጥረ-ምግቦችን ያስገኛል ፣ ቆዳውን እንደ የፀሐይ መውጫ እና እንደ እርጅና እና እንደ እርጅና ያሉ ቆዳዎችን ከፀሐይ ከሚመጡ ከባድ ውጤቶች ይከላከላል ፡፡ የሱፍ አበባ ዘይት አሁንም ቢሆን ከፍተኛ የፀረ-ተሕዋስያን ይዘት ፣ ቶኮፌሮልስን ከሌሎች የአትክልት ዘይቶች የላቀ ያደርገዋል ፡፡

 

-ቆዳን የሚከላከል መከላከያ

በፀሓይ አበባ ዘይት ውስጥ የሚገኘው ሊኖሌይክ አሲድ የቆዳውን ተፈጥሮአዊ መሰናክልን ለመጠበቅ ይረዳል ፣ እርጥበትን ለመጠበቅ ኃይሉን ያጠናክራል ፡፡ በአከባቢው ጥቅም ላይ ሲውል የሱፍ አበባ ዘይት በፀረ-ኢንፌርሽን ውጤት ደረቅ ቆዳን እና ኤክማማን ሁኔታ ይጠቀማል ፡፡

ለፀጉር እና የወይራ ዘይት ለፀሓይ ዘይት ዘይት ጥቅም ተቃራኒ በሆነ መልኩ በ 19 በጎ ፈቃደኞች ላይ የተካሄደ አንድ ጥናት ፣ የሱፍ አበባ ዘይት የቆዳ ውሀን ከፍ በሚያደርግበት ጊዜ ይበልጥ ውጤታማ በሆነ መንገድ የቆዳ ሽፋን ሽፋን ባህሪን እንደጠበቀ ገል reportedል ፡፡

በፀሓይ አበባ ዘይት ውስጥ ያለው የሊኖሌክ አሲድ አካል ቆዳን ከቫይረሶች ፣ ከጀርሞች እና ከባክቴሪያዎች ውጤታማ በሆነ መንገድ ለመከላከል የተገኘ ነው ፡፡ በሌላ ባንግላዴሽ ውስጥ በተደረገው ጥናት ገና ያለጊዜው ሕፃናት በርዕሳቸው ከፀሓይ አበባ ዘይት ጋር ተተክለዋል ፡፡ ውጤቶቹ በሆስፒታል ከተያዙ ኢንፌክሽኖች የሕፃናትን ሞት በግልጽ ማሽቆልቆሉ ነው ፡፡

እነዚህ ለቆዳ የፀሐይ አበባ ዘይት ጥቅሞች ለምርጥ የቆዳ ስሜት ፣ እርጥበት አዘል ንብረቶች ፣ የላቀ የኦክሳይድ መረጋጋት ከፍተኛ የመጠጥ መጠን እንዲመጣ በማድረግ ተስማሚ የሆነ ቅባት በማድረጉ ለአለም አቀፍ አጠቃቀሙ በሰፊው አስተዋፅ has አድርጓል።

የሱፍ ዘይት

-ቁስለት ፈውስ

የሱፍ አበባ ዘይት የቆዳ መቆጣት እና መቅላት ለመቀነስ የሚረዳ የፀረ-ኢንፌርሽን ባህሪያትን ይከላከላል ፡፡ በፀሐይ መጥበሻ ዘይት ውስጥ ያለው የኦሜጋ -6 ይዘት ከፍተኛ ይዘት እብጠትን በሚቀንስበት ጊዜ የንጹህ የቆዳ ውጫዊ ሽፋኖች እድገትን ያበረታታል ፡፡

እንስሳትን በሚያጠቃልል ጥናት ላይ በቁስሎች ላይ የሱፍ አበባ ዘይት አተገባበር የመፈወስ ሂደቱን ለማፋጠን ሪፖርት ተደርጓል ፡፡ ውጤቶቹ የሚመጡት በቀዝቃዛ ዘይት የፀሐይ ዘይት ውስጥ የሚገኝ ውጤታማ ውጤታማ የቁስ ሽፋን አካል ነው ፡፡ በተጨማሪም “ሰልሞል” (በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ በሚገኙ መከታተያዎች ውስጥም ተገኝቷል) በቆዳ ካንሰር በተለዩት አይጦች ላይ የኬሞ-መከላከያ ንብረቶች እንዳሉት ሪፖርት ተደርጓል ፡፡

 

- ተጋላጭነት የቆዳ በሽታ

ሁለቱም የሱፍ አበባ ዘይት በጣም የበለፀጉበት ቫይታሚን ኢ እና ቫይታሚን ኤ ለቆዳ ጤንነት ትልቅ አስተዋፅዖ እንዳላቸው ተገልጻል ፡፡ ተመሳሳይ ቪታሚኖች የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች ያሏቸው ብጉርን ለማጥፋት እና የተጎዱ የቆዳ ሴሎችን ለማደስ ቁልፍ ሚና አላቸው ፡፡ ቫይታሚን ኢ ምናልባት በብጉር ውስጥ ሚና አለው ተብሎ የታሰበውን የኦክስጂን ዝርያ ሥራዎችን ሊቋቋም ይችላል ፡፡ ቀዳዳዎቹ ቀዳዳዎችን ሳያስከትሉ በቆዳው ውስጥ በፍጥነት ለመምጠጥ የሚያረጋግጥ ዘይት ለስላሳ እና ለስላሳ ያልሆነ ነው ፡፡

የሱፍ አበባ ዘይት ደረቅ እና በቀላሉ የሚጎዱትን ቆዳዎችን በብቃት የሚያስተናግድ ውስጣዊ እርጥበት ያለው ውሃ ነው ፡፡

 

- አኩሪ አተርን ለማከም ይረዳል

ከላይ ከተተገበረ የሱፍ አበባ ዘይት ለየት ያለ ፀረ-ብግነት ባህሪያትን ያስገኛል ፡፡ ቀደም ሲል እንደተገለፀው ዘይቱ የቆዳ መሰናክልን ለማሻሻል ቁልፍ ሚና አለው ፣ ስለሆነም የቆዳ ጤናን ያሻሽላል ፡፡

በ atopic dermatitis (eczema) ሕክምና ውስጥ በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ ባሉ የቪታሚን ኢ ውስጥ ይገኛል ፡፡ በ 96 ቫል Eት በሽተኞች በቫይታሚን ኢ በቫይረስ E የተያዙ በሽተኞች ታላቅ መሻሻል በማስመዝገብ ታላቅ መሻሻል ተመዝግቧል ፡፡ በተጨማሪም ዘይቱ እንደ ደረቅ ቆዳ ያሉ ግለሰቦችን የ ec ec ec ምልክቶች ምልክቶችን ይይዛል።

 

- የሱፍ አበባ ዘር ዘይት የእርጅና ምልክቶችን ሊቀንስ ይችላል

ለቆዳ ማመልከቻ የሱፍ አበባ ዘይት ለረጅም ጊዜ ወጣት እንዲመስሉ ሊረዳዎ ይችላል ፡፡ በውስጡ የሚገኙት ፀረ-ባክቴሪያዎች የፀሐይ ጨረር ወደ ቆዳው እስኪደርሱ ድረስ የአልትራቫዮሌት መብራቶችን በመከልከል የዕድሜ መግፋት ምልክቶችን ይከላከላሉ ፡፡ ቫይታሚን ኢ በተለይ በቆዳ ላይ ያለውን እንሽላሊት እና መልካም መስመሮችን የመቀነስ ሁኔታን በመቀነስ በቆዳ ላይ ያለውን ኤለስቲን እና ኮላገንን ይሸፍናል ፡፡

በፀሐይ መጥበሻ ዘይት ውስጥ ከፍተኛ የውስጠ-ቶንፌሮል እና ፖሊዩረቲቲስስ ቅባት ቅባቶች መከሰታቸው ከሌሎች የፀሐይ ዘይት አማራጮች ጋር ሲወዳደር ለፀሐይ እንክብካቤ ምርቶች ማምረት በጣም ተስማሚ ያደርገዋል ፡፡ እነዚህ አካላት ረዘም ላለ ጊዜ ከዝርፊያ ጋር እንደሚመጣጠኑ ያሳያሉ ፡፡

 

የሱፍ አበባ ዘይት ለፀጉር ይጠቅማል

ጥቅም ለፀሐይ የሱፍ አበባ ዘይት በቅርብ ጊዜ ውስጥ ጥገና በጣም የተለመደ ሆኗል። አብዛኛዎቹ የተገኙት ጥቅሞች የሚከሰቱት ለጤናማ እድገት እድገት አስተዋጽኦ በሚያደርገው የሊኖይሊክ አሲድ (ኦሜጋ -6 ቅባት ቅባት) ከፍተኛ ስብጥር ነው ፡፡ ለፀጉር ሕክምና ለምን እንደሚውል በመግለጽ ተመሳሳይ የፀጉር መርገፍ ይዘጋል ፡፡

የሱፍ አበባ ዘይት ብዙውን ጊዜ ደረቅ ፣ ብስባሽ ፀጉርን ለማለስለስ እና የሚያምር አንፀባራቂን ለመጨመር ያገለግላል ፡፡ ከፀሐይ መጥበሻ ዘይት ቀለል ያለ ሸካራነት ጥሩ ማቀዝቀዣ ያደርገዋል። ለስላሳ እና ለስላሳ ፀጉር አስገራሚ ውጤቶች ዘይቱ በሳምንት አንድ ጊዜ የራስ ቅሉ ላይ ይታቀባል።

ቀላል የፀሐይ ብርሃን ካለው የሱፍ አበባ ዘይት በተጨማሪ ሽታው ጥሩ መዓዛ ካለው ሽታ / ሽታ የሌለው ፀጉር ጋር በደንብ ሊጣጣም ይችላል ፡፡

ለፀጉር ማቆሚያ የሱፍ አበባ ዘይት ለምን መጠቀም እንዳለብዎ አንዳንድ ምክንያቶች ያካትታሉ ፣

 

የራስ ቅሉ ጤናን ያሻሽላል

ጤናማ ያልሆነ የራስ ቆዳ ቢኖር ኖሮ ፀጉሩን ማቅረቡ እና ማቧጠጥ በጭራሽ ዋጋ የለውም። የራስ ቅሉ ለማንኛውም ተፈጥሮአዊ ፀጉር አጠቃላይ ጤና ነው ፡፡ የእሱ ጤንነት የወደፊቱ ፀጉርዎ ይሰበራል ወይም አያድግ ይወስናል። በትክክል እና በአክብሮት መታከም አለበት! ደስ የሚለው ነገር ፣ ለፀሐይ የሱፍ አበባ ዘይት ለጤነኛ ቆዳ አስፈላጊ ነገሮች ሁሉ ተጭኖ ቫይታሚን ኢን ጨምሮ ከፍተኛ መጠን ያለው ሲሆን ይህም ለደረቅ ቆዳን እና ለምርት ማጎልበት ከፍተኛ አስተዋጽኦ የሚያደርጉትን የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖችን አደጋ ለመቀነስ ያስችላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የፀጉሮ መጥፋት እድልን ለመቀነስ ከፈለጉ ፣ የወንዶች / የሴቶች ቅርፅ መላጨት ፣ የፀጉር መቅላት እና alopecia areata ያሉ ከሆነ የሱፍ አበባ ዘይት መግዛት ያስፈልግዎታል።

 

የፀጉር ዕድገትን ያበረታታል

በፀጉር ውስጥ ምንም እርጥበት አይኖርም ፣ ጤናማ የተፈጥሮ ፀጉር እድገት የለም! በቆዳው ላይ ጥሩ እርጥበት መጠን የተፈጥሮ ፀጉር እድገት ምሰሶ ነው። ለፀጉር አዘውትሮ ለፀሐይ የሱፍ አበባን መጠቀም ጤናማና እርጥብ ተፈጥሮአዊ የፀጉር እድገትን ለማነቃቃቅ በበርካታ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የታጠቀ ይህ ተፈጥሯዊ እርጥብ መሣሪያን ያሟላል ፡፡ ከሁሉም በላይ በፀሐይ መጥበሻ ዘይት ውስጥ ያለው ኦሊሊክ አሲድ ሁሉንም የፀጉር መሰባበር ያግዳል ፡፡

የሱፍ ዘይት

ለስላሳ እና አንፀባራቂነት በሚያቀርቡበት ጊዜ ጠመዝማዛ ፀጉርን ያስወግዳል

የማይታዘዝ ፣ በቀላሉ የማይታዘዝ ፀጉር ያለው? መፍትሄው በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ ነው ፡፡ የሱፍ አበባ ዘይት ተግባራዊ ማድረግ ማንኛውንም ዓይነት ተፈጥሮአዊ ፀጉር በከፍተኛ ሁኔታ እርጥበት ያደርገዋል ፣ ምንም እንኳን ያልተስተካከለ ፣ የሚያምር እይታ እንዲኖረው ለማድረግ። እንዲሁም ከልክ በላይ ቅባት ሳይቀቡ ወይም ክብደቱን ሳይቀንሱ ለፀጉሩ ቆንጆ እና አሪፍ ሸካራነት ይሰጣል ፡፡ የበልግ አበባ ዘይት በክረምቱ ወራት በጣም ከባድ በሚሆንበት ጊዜም እንኳን በፀጉሩ ውስጥ ያለውን እርጥበት ለመጠበቅ ይረዳል ፣ ይህም ዓመቱን በሙሉ የማያቋርጥ የፀሐይ ብርሃን እና ርህራሄ ያረጋግጣል ፡፡

 

እንደ ሚስጥራዊነት ይሠራል

እንደ ጆዮባባ ዘይት ሁሉ የሱፍ አበባ ዘይት የፓለር ያልሆነ ፈሳሽ በመሆን የውሃ ኪሳራ በከፍተኛ ሁኔታ ይገታል ፡፡ እርጥበትን ለማቆየት እና ለማቆየት የፀጉሩን ሥሮች በቀላሉ ያጠፋል ፡፡

 

5. የሱፍ አበባ ዘይት የጎንዮሽ ጉዳቶች

በአፍ ሲወሰድ: የሱፍ አበባ ዘይት መሆኑ ተዘግቧል እንደ ደህንነቱ የተጠበቀ በትክክለኛው መጠን በአፉ ሲወሰድ ፡፡
በቆዳው ላይ ሲተገበር: የሱፍ አበባ ዘይት መሆኑ ተዘግቧል እንደ ደህንነቱ የተጠበቀ በትክክለኛው መጠን ወደ ቆዳ ሲረጭ።

ብዙ ሰዎች ምንም የሱፍ አበባ ዘይት የጎንዮሽ ጉዳቶችን አያሳድጉም ወይም ሪፖርት አያደርጉም። ሆኖም እንደ ክሪሸንሆምስ ፣ ዴይስ ፣ ራግዌድ ፣ ማሪጎልልድስ ያሉ እንደ ኮምፓይቲ / አስትራሴስ ቤተሰብ አለርጂ ወይም ስሜታዊ የሆኑ ሰዎች የሱፍ አበባ ዘይት አለርጂ ሊያመጡ ይችላሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ የፀሓይ ዘይት ከመጠቀምዎ በፊት ሀኪም ያማክሩ ፡፡

 

6. የሱፍ አበባ ዘይት ከየት ይወጣል

-እጽዋት

የሱፍ አበባ ዘይት አንዳንድ ጊዜ በሱፍ አበባ ተክል የሚመሩትን ዘሮች ከመጭመቅ ይወጣል ፡፡ ምንም እንኳን የሱፍ አበባዎች የተለያዩ ዝርያዎች ቢሆኑም አብዛኛዎቹ የሱፍ አበባ ዘይት የሚመረተው ከተለመደው የሱፍ አበባ ቡቃያ ነው ሄሊነተስ ዓመቱስ.

የደቡብ እና ሰሜን አሜሪካ የሱፍ አበቦች ተወላጅዎች ለምግብነት እና ለእድሜ ልክ እንደ ጌጣጌጥ የሚጠቀሙባቸው ናቸው ፡፡

 

-ሂደት

ለፀሐይ መጭመቂ ዘይት ዘይት ማምረት ሰፋ ያለ ሂደቶች ቢኖሩም ፣ በጣም የቅርብ ጊዜ እና ከፍተኛ ቴክኖሎጅ ነው supercritical extraction ቴክኖሎጂ. ይህ ዘዴ ከፀሓይ አበባ ዘይት ሁሉ በጣም ጤናማ ሆኖ የሚገኘውን ከፍተኛውን የኦሌይክ የሱፍ አበባ ዘይት (ሳፍሎዘር) ያመርታል ፡፡ የሱፍ አበባ ዘይት በዓለም ዙሪያ ዛሬ በኢንዱስትሪ ምርት ውስጥ አራተኛው ትልቁ የዘይት ሰብል ነው ፡፡

 

-ምርቶች

የሱፍ አበባ ዘይት በተለምዶ የሱፍ አበባ ዘይት ይባላል ፡፡ ቀለሞቹ ከቀይ-ጥርት እስከ አምባር ቢጫ ይለያያሉ።

በአሁኑ ጊዜ የሱፍ አበባ ዘይት የተለያዩ አለም አቀፍ አጠቃቀሞች አሉት ፡፡ የሱፍ አበባ ዘይት ብዛት አምራቾች ብዙ ጊዜ ምርቶቻቸውን በተጠቀሰው ጥቅም ላይ ያውሏቸው። ለምሳሌ ለፀሐይ የሱፍ አበባ ዘይት ፣ ለምግብነት የሱፍ አበባ ዘይት ፣ ለቆዳ የሱፍ አበባ ዘይት እና የመሳሰሉት ፡፡ ይህ ሸማቾችን ማረጋገጥ ነው የሱፍ አበባ ዘይት ይግዙ ዓላማቸው። ከማንኛውም የፀሐይ መጥበሻ ዘይት ጅምላ ግ purchase በፊት አጠቃቀሙን ያጣቅሱ።

የሱፍ ዘይት

7. የሱፍ አበባ ዘይት ከሌሎች ዘይቶች ጋር ሲነፃፀር ምን ያህል ጤናማ ነው?

የሱፍ አበባ ዘይት 13% የተትረፈረፈ ስብ አለው ፣ ከካኖላ ዘይት እና ከወይን ዘይት የዘይት ዘይት ገና ከጥጥ ጥጥ ዘይት ፣ ከኮኮናት ዘይት ፣ ከኦቾሎኒ ዘይት ፣ ከዘንባባ ዘይት እና ከአኩሪ አተር ዘይት ያነሰ ነው ፡፡ መጠኑ የበሰለ ስብ በቆሎ እና በወይራ ዘይት ውስጥ ካለው ጋር ይዛመዳል።

ባልተለቀቀ የሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ ቫይታሚን ኢ ለመጠቀም ፣ በጥሬው መበላት አለበት ፡፡ ከፍ ያለ ኦሊይክ የሱፍ አበባ ዘይት ከ polyunsaturated fats ጋር ሲወዳደር ከፍተኛ መጠን ያለው የሞኖአሳድሬትድ ቅባት አለው ፡፡ ምንም እንኳን ከኦንላይንሳይትድድ ቅባቶች ከፖሉአንሳድሬትድ ቅባቶች በተወሰነ ደረጃ የተረጋጋ ቢሆንም ፣ ጥቂት የጤና ተመራማሪዎች ብቻ በንፅፅር ጤናማ እንደሆኑ ይደመድማሉ ፡፡

 

8. የሱፍ አበባ ዘይት (የሳፍሎር ዘር ዘይት) ይጠቀማል

-ምግብ ማብሰል እና ማብሰል

የሱፍ አበባ ዘይት የጭስ ማውጫ ነጥብ ከፍ ያለ በመሆኑ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ጠንካራ ነው ፡፡ ስለሆነም በዋናነት በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ማንኛውንም የአመጋገብ ዘይት ሊተካ ይችላል ፡፡ የዘይቱ ወገንተኛ ያልሆነ ጣዕም ለመጋገር ጥሩ ሆኖ ያገኘዋል ፡፡ በጣም የተለመዱት የሱፍ አበባ ዘይት አጠቃቀሞች-እንደ ቺፕስ እና ዓሳ ፣ ማብሰያ ዘይት ፣ የሰላጣ ልብስ መልበስ ፣ ቪጋን በምግብ ማብሰያ እና መጋገር ምትክ እንዲሁም እንደ ኩኪስ ፣ ኬኮች እና ኬኮች እና ኬኮች እና ኬኮች እና ካሮት.

 

-የመዋቢያ ቅባቶች እንደ የከንፈር መከለያዎች እና የቆዳ ቅባት

የሱፍ አበባ ዘይት ለስላሳ እና ለስላሳነት እንደ የቆዳ ክሬም እና የከንፈር balms ያሉ በመዋቢያዎች ውስጥ ፍጹም አካል ነው ፡፡ ሌሎች መዋቢያዎች ያካትታሉ ፡፡ ለስላሳ ጠፈር ቆጣሪዎች ፣ እርጥበት አዘገጃጀቶች ፣ የአየር ማቀዝቀዣዎች ፣ ፀረ-ኦክሲጂን ፣ ፀረ-ቫይራል ፣ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ገላጮች እና ብሩሾች።

 

-ዝቅተኛ ኮሌስትሮል ስለሆነ ለልብ መድሃኒት

የሱፍ አበባ ዘይት የካርዲዮቫስኩላር በሽታ አደጋን ለማስወገድ እና ለመቀነስ እንደ መድኃኒት ያገለግላል ፡፡ በተጨማሪም ለእነዚህ ሌሎች ለሕክምና ዓላማዎች ጥቅም ላይ ይውላል; ፀረ-ቫይረስ ፀረ-ማይክሮብል, የበሽታ-መሻሻል፣ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ፀረ-ኢሚሜትሪ እና ኃይል-ማጎልበት.

 

ማጣቀሻዎች
  1. ራይ ፣ ኤ ፣ ሞሃንቲ ፣ ቢ እና ብርጋጋቫ ፣ አር (2016)። የሱፍ አበባ ዘይት አመጣጥ ተጨማሪ-ለተጨማሪ ተለዋዋጮች ማዕከላዊ የተዋሃደ ንድፍ ፡፡ የምግብ ኬሚስትሪ ፣ 192 ፣ 647-659።
  2. Danby, SG, AlEnezi, T., Sultan, A., Lavender, T., Chittock, J., Brown, K., & Cork, MJ (2013). በአዋቂዎች የቆዳ መከላከያ ላይ የወይራ እና የሱፍ አበባ ዘይት ውጤት - ለአራስ የቆዳ እንክብካቤ አንድምታዎች ፡፡ የሕጻናት የደም ህክምና30(1), 42–50. https://doi.org/10.1111/j.1525-1470.2012.01865.x.
  3. ካፓዲያ ፣ ጂጄ ፣ አዙይን ፣ ኤምኤ ፣ ቶኩዳ ፣ ኤች ፣ ታካሳኪ ፣ ኤም ፣ ሙካይናካ ፣ ቲ ፣ ኮኖሺማ ፣ ቲ እና ኒሺኖ ፣ ኤች (2002) ፡፡ በኤፕስታይን-ባር ቫይረስ ቀደምት አንቲጂን የማገገም ሙከራ እና የመዳፊት ቆዳ ባለ ሁለት ደረጃ የካንሰርኖጄኔዝስ የ ‹Resveratrol› ፣ የሰምሞል ፣ የሰሊጥ ዘይት እና የሱፍ አበባ ዘይት ኬሚካዊ መከላከያ ውጤት ፡፡ ፋርማኮሎጂካል ምርምር45(6), 499-505.
  4. Saedi S, Noroozi M, Khosrotabar N, Mazandarani S, Ghadrdoost B. (2017). ካኖላ እና የሱፍ አበባ ዘይቶች በዲፕሊፒዲሚያ የተያዙ ተሳታፊዎች የሊፕቲድ ፕሮፋይል እና አንትሮፖሜትሪክ መለኪያዎች ላይ እንዴት ተጽዕኖ ያሳድራሉ? ሜድ ጄ ኢስላም ሪባንን ኢራን ፡፡ 31 (1) 23-28 ፡፡
  5. የፀሐይ መውጫ ዘይት (የሰሊጥ ነጠብጣብ ዘይት) 83%

 

ማውጫ